Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Eplekjeks
Aromatiske kjeks fylt med stekte epler, nøtter og kanel, pyntet med hvit sjokolade.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv eplene og stek dem med 2 ss sukker til væsken har fordampet, og la dem deretter avkjøles.
Brun smøret, ha det i en bolle, tilsett brunt sukker og egg, og rør om.
Tilsett de tørkede ingrediensene, deretter valnøttene og det ternede eplet.
Form deigen til runde kaker, legg ca. 1 ss med stekte epler i midten av hver og lukk deigen over.
Legg på et bakebrett og stek i forvarmet ovn på 170 °C uten varmluft i 12–13 minutter.
Trykk dem forsiktig ned med et glass rett etter steking om ønskelig, og pynt med smeltet hvit sjokolade.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!