BelkaFood
Eplekake (Sjalotka)
Russisk · Bakverk

Eplekake (Sjalotka)

🕐 45 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Den klassiske russiske eplekaken – en røre av egg og sukker som bakes over et lag med friske epler, noe som gir en mør og aromatisk kake.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær eplene i biter.

2

Smør en bakeform med smør.

3

Legg eplene i et jevnt lag i bunnen av formen.

4

Pisk eggene i en dyp bolle, tilsett en klype salt og et glass sukker.

5

Pisk eggene og sukkeret til massen blir hvit, luftig og har økt i volum.

6

Tilsett hvetemel og bakepulver, og rør forsiktig sammen.

7

Hell den ferdige røren over eplene.

8

Stek i ovnen ved 180 grader i 45 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!