Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Eplekake (Sharlotka)
En klassisk eplekake med luftig deig og aromatisk fyll, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis i en bolle, og tilsett rømme, hvetemel og bakepulver. Rør godt sammen med en visp eller mikser.
Skrell eplene og skjær dem i jevne båter.
Kled en kakeform med bakepulver og smør den med smør.
Legg et lag med epler i bunnen av formen og hell over halvparten av deigen.
Legg et lag med epler oppå deigen og hell over resten av deigen.
Pynt toppen av kaken med eplebåter.
Stek midt i forvarmet ovn på 180 °C i 40–50 minutter.
Sjekk om kaken er ferdig med en kakenål eller tannpirker – kommer den ut tørr, er kaken ferdig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!