BelkaFood
Eplekake (Sharlotka)
Russisk · Bakverk

Eplekake (Sharlotka)

🕐 50 min 👁 16 Kanalinnlegg →

En klassisk eplekake med luftig deig og aromatisk fyll, som passer perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis i en bolle, og tilsett rømme, hvetemel og bakepulver. Rør godt sammen med en visp eller mikser.

2

Skrell eplene og skjær dem i jevne båter.

3

Kled en kakeform med bakepulver og smør den med smør.

4

Legg et lag med epler i bunnen av formen og hell over halvparten av deigen.

5

Legg et lag med epler oppå deigen og hell over resten av deigen.

6

Pynt toppen av kaken med eplebåter.

7

Stek midt i forvarmet ovn på 180 °C i 40–50 minutter.

8

Sjekk om kaken er ferdig med en kakenål eller tannpirker – kommer den ut tørr, er kaken ferdig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!