BelkaFood
Eplekake (Sharlotka)
Russisk · Bakverk

Eplekake (Sharlotka)

🕐 40 min 👁 16 Kanalinnlegg →

En klassisk eplekake med en myk sukkerbrødrøre og et dryss semulegryn, perfekt til ettermiddagste.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggene med sukker og en klype salt til en lys og tykk eggedosis.

2

Skjær eplene i relativt tynne båter.

3

Sikt hvetemel trinnvis inn i eggemassen sammen med semulegryn og rør til en jevn røre.

4

Smør en kakeform (22 cm i diameter) med smør.

5

Hell halvparten av røren i formen og jevn den ut. Legg halvparten av eplebåtene i en spiral, og trykk dem forsiktig ned i røren – fra kanten og inn mot midten.

6

Hell resten av røren over. Fordel resten av eplene i en spiral på samme måte.

7

Stek eplekaken i en forvarmet ovn på 180 grader i 30–40 minutter.

8

Server med enkule iskrem.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!