BelkaFood
Bakverk

Eplekake med kjeks og nøtter

🕐 30 min 👁 12 Kanalinnlegg →

En duftende hjemmelaget eplekake med kjeks og nøtter under et lett eggebakstdeig. Et utmerket valg til te for en koselig familiekveld.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggene med sukker til en luftig og lys masse.

2

Tilsett smør, hvetemel, bakepulver og vanilje, og rør forsiktig til en jevn røre. Tilsett 1–2ss mel om nødvendig.

3

Skrell eplet og skjær det i tynne skiver.

4

Legg kjeks i bunnen av en form (ca. 20x28 cm), og fordel epleskivene oppå. Dryss over kanel og hakkede nøtter.

5

Hell over røren og fordel den jevnt. Stek i forvarmet ovn ved 175 °C i ca. 30 minutter. Sjekk om kaken er ferdig med en kakenål.

6

Avkjøl, del i porsjoner, dryss over melis og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!