Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Eplekake med kanel
Duftende hjemmelaget kake med en mør deig laget på kefir og rikelig med epler under et krydret lokk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell eplene, skjær dem i båter, drypp over sitronsaft og bland med sukker og kanel.
Bland smeltet smør med sukker og vaniljesukker, rør godt. Visp inn eggene ett for ett, og tilsett kefir i romtemperatuur.
Bland mel, bakepulver og salt i en annen bolle, og vend de tørre ingrediensene inn i smør- og eggblandingen til en middels tykk deig.
Smør formen eller dekk den med bakepapir. Bland sukker og kanel til dryss.
Ha i 1/3 av deigen, dryss over litt av blandingen og legg på halvparten av eplene. Gjenta lagene: deig-dryss-epler-dryss.
Stek ved 175 °C i 50–70 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!