Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Eplekake
Mørdeigskake med eplefyll og knasende smuldretopping på toppen. En klassisk hjemmelaget godbit til te eller dessert.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Lag deigen av hvetemel, sukker, bakepulver, smør og egg.
Del deigen i to deler: 2/3 til bunnen, 1/3 til toppingen.
Form bunnen av 2/3 av deigen i en form på 28 cm i diameter.
Tilsett 100 g mel i resten av deigen og gni den til grove smuler.
Skrell eplene, kutt dem i terninger og stek dem i smør med sukker og kanel til de er myke.
Ha eplefyllet i bunnen og dryss de grove smulene over.
Stek i 40 minutter ved 180 °C.
Skjær opp etter avkjøling.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!