BelkaFood
Epledessert
Desserter

Epledessert

🕐 20 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En lett og delikat eplemousse med semulegryn og honning, som passer perfekt som en forfriskende godbit hjemme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask eplene, skrell dem ogfjern kjernehusene. Del dem i kvartser.

2

Ha vann over eplene, kok opp og la dem småkoke i 7–10 minutter.

3

Bruk en blender til å mose eplene til en puré.

4

Rør inn semulegryn i eplepuréen litt etter litt under omrøring, kok opp igjen og la det koke i 3–5 minutter.

5

Avkjøl puréen til den er lunkend og rør inn honning. Pisk deretter blandingen med en mikser. Pisk lenge og grundig til massen øker i volum og blir lysere. Det er en fordel å sette bollen med puré i isvann mens du pisker.

6

Avkjøl den ferdige, luftige moussen i kjøleskapet. Fordel den i porsjonsskåler og pynt med eple og kanel.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!