BelkaFood
Eplecrumble
Desserter

Eplecrumble

🕐 30 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En herlig dessert med karamelliserte epler og et sprøtt smørsmulerlag, stekt i ovnen. Perfekt å servere med iskrem.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv halvparten av eplet på et fint rivjern, og ha det i en stekepanne sammen med en porsjon sukkar til det blir karamell.

2

Skjær resten av eplene i små terninger.

3

Tilsett epleterningene, tranebær, kanel, 20 gram smør, sitronskall og sitronsaft i karamellen, og la det småkoke til eplene er møre.

4

I mellomtiden lager du smulene: gni sammen hvetemel, salt og sukker med kaldt smør.

5

Legg fyllet i bunnen av en ildfast form og dryss smulene over.

6

Stek i 12–14 minutter i en forvarmet ovn på 200 grader til smulene er gyldne.

7

Server lune med vaniljeis.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!