Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Eplecookies
Aromatiske amerikanske småkaker med eplebiter, kanel og en sprø skorpe, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell eplene, kutt dem i terninger og bland med sukker, kanel og maisstivelse. Varm i mikrobølgeovn i 3-4 minutter og la det avkjøles. Hvis du ønsker sprø epler, trenger du ikke å varme dem opp.
Smelt smøret og la det avkjøles. Bland sukker, vaniljesukker, smør og egg, og rør godt sammen.
Rør inn hvetemel, bakepulver og salt til en myk deig, og vend inn den avrente epleblandingen.
Form til kuler, legg dem på et bakebrett med bakepapir, og dryss over sukker og kanel. Sett i fryseren i 20-30 minutter.
Forvarm ovnen til 200 °C, og stek i 20-22 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!