BelkaFood
Eple-rullekake («Shorlotka»)
Russisk · Bakverk

Eple-rullekake («Shorlotka»)

🕐 20 min 👁 19 Kanalinnlegg →

En øm og rask eplekake i rull-form som passer perfekt til formiddagste.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell eplene og fjern kjernehusene, skjær dem tynt med en mandolin.

2

Kle et steikebrett med bakepapir, legg på eplene og dryss gjerne over litt kanel.

3

Pisk egg, sukker og vaniljeekstrakt (eller vaniljesukker) i en bolle til en luftig eggedosis.

4

Bland hvetemel, maisstivelse og bakepulver i en annen bolle, sikt det og vend det forsiktig inn i eggedosisen.

5

Hell deigen over eplene og fordel den jevnt utover.

6

Forvarm ovnen til 180 °C, sett inn steikebrettet og steik i 20 minutter.

7

Hvelv den varme kakebunnen, rull den sammen og la den avkjøles under et kjøkkenhåndkle.

8

Dryss gjerne over melis før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!