Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Eple- og plommemos til vinteren
En tykk og aromatisk hjemmelaget mos av epler og plommer, som egner seg perfekt til hermisering for vinteren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell eplene, fjern kjernehusene og skjær dem i store biter. Del plommene i to og fjern steinene. Vekten på fruktene i ingredienslisten gjelder ferdig renset frukt.
Ha eplene og plommene i en dyp kjele. Hell på vann og rør om.
Kok opp fruktene. Tilsett sukkeret, rør om og la det koke i ca. 20 minutter til alt er mørt.
Mos alt med en stavmikser og la det koke inn i ytterligere 20 minutter.
Hell den varme eple- og plommemosen på steriliserte glass og lukk lokket godt. Snu glassene oppned, pakk dem inn og la dem avkjøles. Oppbevares mørkt og kjølig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!