BelkaFood
Bakverk

Eple- og mandelkake

🕐 50 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Aromatisk hjemmebakst med karamelliserte epler, kanel og knasende mandelflak. Perfekt til en koselig kveldsstund med en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp sammen egg, vaniljesukker, salt, sukker og melk.

2

Tilsett smeltet smør og siktet hvetemel med bakepulver, og rør til en jevn røre med en visp. Røren vil være ganske rennende – det er helt normalt.

3

Skrell eplene og kutt dem i store terninger.

4

Bland eplene, kanalen og 1 ss sukker, og ha dem over i en varm stekepanne.

5

Stek eplene i 2–3 minutter på hver side, og la dem avkjøle seg litt.

6

Smør en kakeform med smør, dryss med sukker og hell i røren.

7

Fordel eplene på toppen og vend dem forsiktig inn i røren. Dryss over mandelflak og stek i forvarmet ovn på 170 °C i 50 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!