Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Småretter
Enkleste ekspress-kimchi
En rask og enkel hjemmelaget versjon av den tradisjonelle koreanske kålretten. Den blir sprø, spicy og utrolig appetittvekkende.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kutt kinakålen som vist i videoen.
2
Tilsett salt, hell i vann og bland godt.
3
La stå i 1 time, og vend kålen med hendene 2–3 ganger i løpet av denne tiden.
4
Skyll deretter kålen, helst to ganger, og la den renne av i et dørslag for å bli kvitt overflødig vann.
5
Tilsett hvitløk, rød chili og sukker.
6
Bland alt godt slik at hver eneste kålbit trekker til seg den rike og fyldige smaken.
7
Pakk det tett i et glass eller en boks, og press det lett sammen.
8
La stå i romtemperatur i et døgn, og sett det deretter i kjøleskapet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!