BelkaFood
Enkle wienerbrød med kesam/kremgjort ost
Bakverk

Enkle wienerbrød med kesam/kremgjort ost

🕐 25 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Rask og fristende bakst av ferdig butterdeig med et mildt og godt fyll.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 200 °C. Dekk et bakebrett med bakepapir.

2

Gni osten gjennom en sil. Tilsett egg, sukker og vaniljeekstrakt, og bland godt.

3

Kjevle ut butterdeigen til en 3–4 mm tykk leiv og del den i 6–8 like firkanter.

4

Legg omtrent en spiseskje med fyll på den ene halvdelen av hver firkant. Brett deigen i to og klem kantene godt sammen.

5

Snitt noen små riss på toppen av hver biter.

6

Legg emnene på bakebrettet og pensle med sammenvispet egg for å få en gyllen skorpe.

7

Stek i 15–17 minutter til de er gyldne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!