BelkaFood
Bakverk

Enkle og gode muffins

🕐 35 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Raske hjemmelagde muffins med en myk, strukturert deig og et hint av sitrus, perfekte til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp sammen egg, sukker, vaniljesukker og en klype salt i en bolle til en jevn blanding.

2

Tilsett smeltet smør, matolje og melk. Rør godt sammen.

3

Tilsett sitronskall etter smak.

4

Rør inn bakepulver og siktet hvetemel. Bland til en jevn og glatt deig uten klumper.

5

Fordel deigen i muffinsformer, slik at de fylles ca. 2/3 opp.

6

Dryss litt sukker på toppen av muffinsene.

7

Stek i forvarmet ovn ved 180 °C i 30–35 minutter til de er gyllenene. Sjekk om de er ferdige med en trepinne.

8

La muffinsene avkjøle seg litt, ta dem ut av formene og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!