BelkaFood
Enkel potetpai med kylling og sopp
Bakverk

Enkel potetpai med kylling og sopp

🕐 27 min 👁 19 Kanalinnlegg →

En mektig og smaksrik pai med en bunn av bakte poteter og et saftig fyll av kylling, sopp og en mild fløtebasert saus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok Amandine- eller småpoteter med skallet på.

2

Ha potetene i en paiform og mos dem med et vanlig drikkeglass for å forme en paibunn med høye kanter. Smak til med salt, pepper og krydder. Stek i ovnen på 180°C i 5–7 minutter.

3

I mellomtiden steker du kylling med sjampinjong og løk til alt er gyldent.

4

Ta formen med potetbunnen ut og fordel fyllet oppå.

5

Lag eggeblandingen: pisk sammen egg og rømme (eller créme fraîche). Hell over fyllet.

6

Dryss over ost og stek i ovnen i ytterligere 20 minutter på 180°C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!