Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Enkel og mør honningkake
Klassisk hjemmelaget kake med honningbunner og en mild rømme- og fløtekrem. Perfekt til familiekos eller festbordet.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland egg, sukker, honning, smør og vaniljesukker i en kjele.
Varm opp over vannbad til smøret har smeltet helt.
Tilsett natron og sitronsyre – vent til massen hever seg og øker i volum.
Rør inn hvetemel, elte deigen og la den avkjøles.
Del deigen i 6 emner, kjevle ut hver bunn tynt og stek i 5–6 minutter ved 180 °C.
Til kremen: Pisk fløte med melis, og vend inn rømme.
Smør kremen mellom de avkjølte bunnene, og sett kaken i kjøleskapet i 1–2 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!