BelkaFood
Russisk · Bakverk

Enkel løk- og eggkake

🕐 60 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En rask og enkel eltefri kake på kefir med klassisk fyll av kokte egg og grønnløk – perfekt til en solid frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok eggene til de er hardkokte, kjøl dem ned og hakk fint. Bland med finhakket grønnløk og krydre litt med salt.

2

Til deigen: bland kefir i romtemperatur, egg, salt og natron. Tilsett melet gradvis og rør til du har en løs deig.

3

Smør formen lett. Hæll halvparten av deigen og fordel fyllet jevnt over.

4

Dekk med resten av deigen og strø gjerne sesamfrø over hvis du vil.

5

Bak i ovn på 180 °C i cirka 60 minutter.

6

10–15 minutter før kaken er ferdig, stikk den flere ganger med en trestokk slik at den blir gjennomstekt.

7

La kaken avkjøles litt, skjær den i biter og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!