Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Enkel løk- og eggkake
En rask og enkel eltefri kake på kefir med klassisk fyll av kokte egg og grønnløk – perfekt til en solid frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok eggene til de er hardkokte, kjøl dem ned og hakk fint. Bland med finhakket grønnløk og krydre litt med salt.
Til deigen: bland kefir i romtemperatur, egg, salt og natron. Tilsett melet gradvis og rør til du har en løs deig.
Smør formen lett. Hæll halvparten av deigen og fordel fyllet jevnt over.
Dekk med resten av deigen og strø gjerne sesamfrø over hvis du vil.
Bak i ovn på 180 °C i cirka 60 minutter.
10–15 minutter før kaken er ferdig, stikk den flere ganger med en trestokk slik at den blir gjennomstekt.
La kaken avkjøles litt, skjær den i biter og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!