Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Enkel gjæret flatbrød i stekeovnen
Et aromatisk hjemmelaget gjæret flatbrød med sesamfrø som er enkelt å lage og passer perfekt til servering med grønnsaker.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland vann, salt, sukker, hvetemel (1 glass) og gjær. Visp sammen, dekk til og sett i et varmt sted i 25 minutter.
2
Når det danner seg bobler, er fordeigen klar.
3
Tilsett resten av hvetemelet og elt dejen i 5–7 minutter. La den hvile i 20 minutter.
4
Del deigen i emner. Dra hvert stykke ut for hånd i en form smurt med olje.
5
Dryss over sesamfrø og stek ved 200 °C: først i 5 minutter, snu den deretter og stek i ytterligere 2–3 minutter.
6
Drypp litt vann over det ferdige brødet ogdekk til med et kjøkkenhåndkle – da blir det mykt. Server det lunt med grønnsaker eller for seg selv.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!