Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Middelhavskjøkken · Supper
En veldig enkel gazpacho
En forfriskende spansk kald suppe av ferske tomater og grønnsaker, som passer perfekt på varme sommerdager.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær tomatene i store biter. Del paprika, løk og skrelt agurk i små biter. Del hvitløken i halvparten eller i kvartbiter.
2
Ha alle grønnsakene og hvitløken i en blender. Kjør på høy hastighet til en jevn puré.
3
Tilsett salt og vineddik. Mens du fremdeles kjører blenderen, heller du i olivenoljen i en jevn, fin stråle.
4
Sett gazpachoen i kjøleskapt i minst 1–2 timer slik at suppen blir ordentlig avkjølt.
5
Rør om før servering og øs opp i tallerkener.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!