Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
En lett kylling- og grønnsakssuppe
En aromatisk og varmende kyllingsuppe med grønnsakene som passer perfekt til en lett lunsj.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Varm opp olivenolje i en stor kjele over middels varme.
Tilsett ternet gulrot, løk og selleri, og la det surre i et par minutt. Ha i hvitløk og rør om til det dufter godt, i ca. 30 sekunder.
Ha deretter i kyllinglår, laurbærblader, salt og pepper etter smak, og hel på vann. La suppen koke opp, senk så varmen til et minimum og la den småkoke i 1 time.
Fisk opp laurbærbladene og kyllinglårene fra kjelen, og plukk kjøttet av beinene. Ha kjøttet tilbake i kjelen. Smak til suppen og tilsett eventuelt mer salt og pepper om nødvendig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!