Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Eltefrie pelmeni
En lat vri på pelmeni med kjøttboller i et deigskall, helt uten behov for å kna og kjevle ut klassisk deig.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland kjøttdeigen godt med finhakket løk, krydder og urter, og form små boller.
2
Legg bollene i en sil, dypp dem i vann, og rull dem deretter i hvetemel. Gjenta denne prosessen 3–4 ganger (vann → mel).
3
Ha dem opp i kokende, saltet vann. La dem koke i ytterligere 5–7 minutter på middels varme etter at de flyter opp til overflaten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!