Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Ekstrasøte og møre ostestenger
Myke og fristende stenger av ostedeig, stekt til en gyllen skorpe og drysses med melis. Passer perfekt til en koselig stund med en kopp te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Mos osten godt (helst med en stavmikser).
2
Pisk eggene med sukker i en annen bolle og hell blandingen over i den klargjorte osten.
3
Tilsett deretter rømme, hvetemel, salt og natron. Sørg for å blande alt godt sammen. Vær oppmerksom på konsistensen på osten. Hvis den er litt rennende, tilsetter du litt mer mel.
4
Elt deigen og kjevle den ut til tynne pølser. Skjær dem i stenger på 8-10 cm.
5
Varm opp oljen godt og ha i stengene. Stek dem på begge sider til de er gyllenbrune.
6
For å fjerne overflødig fett, legg dem først på tørkepapir og deretter over på et serveringsfat. Dryss over melis ved servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!