Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Kjøtt
Ekstrasaftig kjøtt i rømme- og sennepssaus
En mettende og saftig kjøttrett i en mild saus av rømme, sennep og tomatpuré, som passer perfekt til en familiemiddag eller kveldskos.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær svinekjøttet i store biter (3-4 cm) og løken i halvringer.
2
Brun kjøttet godt i en dyp panne eller sautépanne på høy varme til det får en gyllen skorpe.
3
Ha i løken, skru ned varmen og la det surre i 5 minutter til den er myk.
4
Dryss over hvetemel, rørs om og la det steke i 1 minutt til.
5
Rør sammen rømme, sennep og tomatpuré, spe med vann, og smak til med salt og pepper.
6
Hell sausen over kjøttet, gi det hele et oppkok, sett på lokk og la det småkoke på lav varme i 40-50 minutter til kjøttet er mørt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!