BelkaFood
Eksotiske forretter
Småretter

Eksotiske forretter

Et utvalg av forfriskende sommersnacks med frukt, ost og spekemat, perfekt for et lett måltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær ut runde formen av vannmelonen og fjern steiene, kutt agurken i tynne skiver og fetaosten i terninger, bland med mynte, basilikum, olivenolje og limesaft, vend alt sammen, anrett på vannmelonen og topp med balsamisk krem og hakkede pistasjnøtter.

2

Skrell melonen og kutt i trekantede stykker, legg ruccola på en tallerken, topp med burrata, melon og serranoskinke eller prosciutto, rør sammen honning, sitronsaft og olivenolje til dressing, ringle over og pynt med basilikum og pistasjnøtter.

3

Del jordbærene i fire og cherrytomatene i halvdeler, bland med olivenolje, dander stracciatella på en tallerken og topp med jordbær, tomater, serranoskinke eller prosciutto, basilikum og balsamisk krem.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!