Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Bakverk
Eklere
Klassiske franske bakverk med finberedt vannbakkels og en kremet fylling av kondensert melk og fløte.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Smelt smøret med vann og gi det et oppkok.
2
Tilsett alt hvetemel, bakepulver og salt, senk varmen og rør til en jevn deig.
3
La deigen avkjøles litt og pisk inn ett egg om gangen, og rør godt mellom hvert egg.
4
Bruk en sprøytepose til å sprøyte ut eklere på et bakebrett.
5
Stek i ovnen i 50 minutter ved 170 °C.
6
Til kremen piskes den kondenserte melken sammen med fløten.
7
Fyll eklere med krem ved hjelp av en tynn tipp.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!