BelkaFood
Eggeruletter med créme fraîche og røkt laks
Småretter

Eggeruletter med créme fraîche og røkt laks

En elegant forrett av tynne eggepannekaker med en deilig fylling av créme fraîche, hvitløk og milt saltet fisk. Perfekt for festbordet eller en god frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp eggene med stivelse, 20 g créme fraîche, salt og pepper.

2

Smør stekepannen med planteolje og varm den opp på medium varme. Lag to tynne pannekaker av eggblandingen, og stek dem på begge sider til de er gylne.

3

Knus hvitløken. Bland det med créme fraîche-osten, 20 g créme fraîche, salt og pepper. Skjær fisken i skiver.

4

Smør den ene pannekaken med halvparten av osten. Legg noe fisk på kanten og rull den opp. Gjør det samme med den andre ruletten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!