BelkaFood
Eggerøre «Sky»
Frokost

Eggerøre «Sky»

🕐 8 min 👁 18 Kanalinnlegg →

En spektakulær og luftig frokost med bakte eggehvite topper og flytende plomme inni.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm stekeovnen til 190 °C.

2

Skill eggehviter fra eggeplommer.

3

Pisk eggehvitene stive sammen med en klype salt med en mikser. Legg eggehvitene på et stekebrett dekket med aluminiumsfolie, og del dem i 2 porsjoner. Form sirkler med en fordypning i midten for eggeplommene.

4

Stek dem i ovnen ved 190 °C i 4–5 minutter.

5

Ta stekebrettet ut av ovnen og ha forsiktig en eggeplomme i midten av hver fordypning. Sett inn i ovnen igjen og stek i ytterligere 2–3 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!