Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Frokost
Eggerøre med sidetasker eller posjert egg toast
En klassisk frokost med sprø toast, smørfin hollandaisesaus laget på eggeplommer og smør, og et perfekt posjert egg på toppen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Lag hollandaisesausen: smelt smøret, bland det med eggeplommer og sitronsaft, og smak til med salt.
2
For de posjerte eggene: kok opp vann med en klype salt og litt eddik.
3
Senk eggene forsiktig ned i det kokende vannet og kok til de er ferdige (se video).
4
Server toasten med det posjerte egget og hollandaisesausen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!