Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Frokost
Egger Benedict med bacon og hollandaise
En klassisk frokost med sprøtt brød, bacon og posjert egg under en deilig hollandaisesaus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Til sausen: Skille eggeplommene, sett dem over et vannbad, tilsett sitronsaft, smør og salt. Rør konstant til blandingen blir tykk og kremet.
2
Dryss litt paprikapulver over baconet, stek det tørt til det er sprøtt. Skjær brødet i skiver og rist dem i en tørr panne. Lag posjerte egg.
3
Montering: Smør brødet med pesto, legg på bacon og posjert egg, og ha over varm saus. Dryss med urter og server!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!