Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Frokost
Egg- og ostereir
En original varmrett med bakte eggehviter, ost og flytende plomme inni. Passer utmerket til en mettende frokost eller et uvanlig mellommåltid.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skill eggehvitene og plommene i hver sin dype bolle. Pisk eggehvitene med litt salt til en stiv marengs med mikser.
2
Form en bolle som ligner et reir av aluminiumsfolie (ca. 10-12 cm i diameter).
3
Legg eggehvitereiret oppi dette 'reiret'.
4
Dryss revet ost over på toppen, og plasser eggeplommen i midten (helst slik at den holder seg helt intakt). Tilsett litt krydder etter smak.
5
Stek i ovnen ved 180 °C i ca. 10 minutter med over- og undervarme, deretter bare undervarme i ytterligere 5-10 minutter.
6
Ta reiret forsiktig ut av ovnen og la det avkjøle seg litt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!