BelkaFood
Egg i kjøttskall
Russisk · Hovedretter

Egg i kjøttskall

En uvanlig rett med kokt egg svøpt i krydret kjøttdeig og panert og stekt. Et spennende valg til festbordet eller en annerledes middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok eggene smilende i ca. 6 minutter etter at vannet koker.

2

Rull eggene i hvetemel slik at kjøttet fester seg bedre.

3

Trykk ut kjøttdeig i håndflaten og pakk den jevnt rundt egget uten sprekker.

4

Dypp i egg og strø med paneringsemner eller griljermel.

5

Stek på middels varme slik at kjøttet blir gjennomstekt uten at skorpen brenner seg.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!