BelkaFood
Egg-coquette
Fransk · Frokost

Egg-coquette

🕐 19 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En elegant porsjonsrett med stekt egg, grønnsaker, skinke og ost – perfekt for en kraftig frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hakk skinken, paprika og tomater i små terninger og legg dem i en liten ildfast skål.

2

Skill eggehviten fra eggeplommen.

3

Tilsett yoghurten til grønnsakene og kjøttet, smak med salt, strø over revet ost, og helles forsiktig eggehviten over uten å piske den.

4

Stek i ovnen i 15 minutter på 180 °C. Ta deretter ut skålen, legg eggeplommen i midten og stek i ytterligere 4 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!