Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Duftende hvitløkspampushki
Myke og luftige gjærdeiger med aromatisk hvitløk- og dillsmøring som passer perfekt til supper eller hovedretter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland vann, melk, gjær og sukker.
2
La det hvile i 10–15 minutter til gjæren aktiveres.
3
I en annen bolle pisker du sammen egg, olje og salt, deretter heller det til gjærblandingen.
4
Tilsett mel gradvis og elt til du har en elastisk deig som ikke kleber.
5
Still deigen på et varmt sted i 1,5–2 timer.
6
Når deigen har gått opp, slår du den ned og lar den heve seg igjen i 30–40 minutter.
7
Former deigen til boller og baker ved 180°C i cirka 40 minutter til de får fin farge.
8
Mens bollene er varme, bestryker du dem med en blanding av knust hvitløk, frisk dill og smeltet smør.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!