BelkaFood
Druesaft med frø
Russisk · Drikke

Druesaft med frø

🕐 20 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En klassisk hjemmelaget konserv av druer med sukker og sitronsyre som holder seg utmerket gjennom hele vinteren.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ta druene av klasene, skyll dem grundig i lunkent eller kaldt vann for å fjerne støv og ville gjær, og hell dem over i en ren og skyllet glass.

2

Kok opp vann og hell det over bærene til like under glassene. Dekk med lokk og la det dampvarmes i 10–15 minutter.

3

Hell sukkeret og sitronsyren i en kasserolle, lek det varme vannet fra glasset ned i den, kok opp og rør til alt sukkeret er oppløst.

4

Hell den kochende sirupen tilbake i glasset, kork straks til, vend glasset og sjekk at det holder tett.

5

La det avkjøles ved romtemperatur, og flytt det så til et kjølig og mørkt sted for oppbevaring.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!