Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Middelhavskjøkken · Fisk og sjømat
Dorado på ligurisk vis
Mørt fisk bakt med sitrusfrukter, cherrytomater, oliven og aromatiske urter i middelhavsestil. Et utmerket valg for en elegant og rask middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Rens fisken, skyll den og tørk den med papirservietter. Gjør 2–3 små snitt på hver side.
2
Krydre doradoen med salt, pepper, hvitkløkpulver og italienske urter. Drysle på litt olivolje.
3
Skjær sitron og appelsin i skiver, cherry-tomater i halve, og paprika i store biter.
4
Legg fisken i en bakepanne og fordel grønnsakene, sitrusfrukten, oliven, kalamata-oliven og kapers rundt omkring.
5
Hell litt olivolje over alt sammen og sett formen i ovnen.
6
Bak i 20 minutter på 180 °C til det blir gyllenbrunt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!