BelkaFood
Dolma
Hovedretter

Dolma

Tradisjonell kaukasisk rett med saftig kjøttdeig, ris og urter, svøpt i vinblader.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Gjør klar ingrediensene til fyllet: bland kjøttdeig, ris, finhakket løk og urter.

2

Tilsett krydder (basilikum, paprika, svart pepper, salt) og bland fyllet godt.

3

Pakadd det forberedte fyllet inn i vinblader som små konvolutter.

4

Legg dolmaen i en gryte, tilsett vann og la det hele braiseres til alt er ferdig kokt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!