BelkaFood
Logg inn
Diveyevo-påskekake
Russisk · Bakverk

Diveyevo-påskekake

ПО Постные десерты Følg
🕐 45 min 👁 14 Kanalinnlegg →

Tradisjonell, søt påskekake med tørket frukt og sitrusskall. Passer perfekt til påskeordningen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Kostpris PRO
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha litt sukker og gjær i det lunkne vannet. Rør om. En skummende hette vil danne seg.

2

Tilsett lunken melk og 80 g hvetemel. Rør godt. La stå i 15 minutter.

3

Tilsett sukker og 3 egg. Pisk i 15 minutter. Hell i olje og smeltet smør (IKKE varmt!).

4

Tilsett mel, salt og vaniljesukker. Rør sammen. Ha i sitrusskallet. Elt deigen.

5

La deigen heve i en time.

6

Vend krystallisert frukt eller rosiner i litt mel og arbeid dem inn i deigen.

7

Del deigen i ønsket antall emner (3 på 320 g hver), form til glatte boller. Ha dem iformer til halve volumet, prikk 4 hull i hver med en pinne, dekk til og la etterheve i 1 time.

8

Sett inn i forvarmet ovn på 180 grader og stek i 30-45 minutter (avhenger av størrelsen). Hvis toppene blir for mørke, dekk med aluminiumsfolie. La avkjøle og pynt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!