Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Desserten «Fjærlett dyne»
En saftig sjokoladekjeksbunn med et lag av kremet ost, som passer perfekt til en kopp te eller som en enkel dessert.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker til en lys og luftig eggedosis. Tilsett olje og pisk i ett minutt til.
Tilsett bakepulver, og sikt inn kakao og hvetemel. Vend alt forsiktig sammen med en slikkepott i rolige bevegelser nedenfra og opp.
I mellomtiden lager du ostefyllet. Ha kesam eller annen meieriost i en bolle sammen med sukker, vaniljesukker og et egg. Kjør det hele til en glatt og kremet masse med en stavmikser.
Rør inn maisenna i ostemassen med en visp, og ha alt over i en sprøytepose.
Finn frem en langpanne eller form kledd med bakepapir. Hell i sjokoladedeiigen og jevn den ut. Sprøyt deretter striper av ostemassen oppå, akkurat som vist i videoen.
Stekes ved 180 °C i 30–35 minutter. Sjekk om kaken er ferdig med en kakenål eller fyrstikk – la den avkjøles før du serverer med te eller melk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!