Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Kjøtt
Den saftigste kyllingbrystet
Mørt og saftig kyllingfilet tilberedt med lavtemperatur-vandbadmetoden. Retten forhindrer at kjøttet tørker ut og egner seg godt til varm servering.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Gjør klar vann med en temperatur på 70°C og oppløst salt.
2
Legg kyllingfileten i det klargjorte vannet.
3
Tilbered ved 70°C til den er ferdig (omtrent 30–40 minutter avhengig av størrelse).
4
Ta den ferdige filet ut av vannet.
5
Visp sammen egg, melk og pepper til paneringen.
6
Dypp fileten i egge- og melkeblandingen, deretter i maismelet.
7
Stek den om ønsket eller server den varm.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!