Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Supper
Den perfekte sommersuppen
En aromatisk kremet suppe av ovnsbakt tomat og paprika med et strejf av fløte og mild stracciatella, som lages på bare en halvtime.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Del opp tomater, cherrytomater og rød paprika, bland med olivenolje, salt og krydder, og stek i ovnen i 25 minutter på 185 °C.
2
Finhakk løken og stek den gyllen, tilsett tomatpuré og presset hvitløk, og la det surre i 1 minutt.
3
Bland sammen de ovnsbakte grønnsakene, løken, basilikum, grønnsaks- eller kyllingkraft, salt og sukker, og kjør alt til en jevn puré.
4
Sila suppen gjennom en fin maske og gi den et oppkok sammen med fløten.
5
Server med stracciatella, chili og en ostesmørbrød.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!