Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Den perfekte Medovik
Klassisk honningkake med tynne, sprø kakebunner og en mild rømme- eller rømmebasert krem. Perfekt til festbordet og spesielle anledninger.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Smelt smøret i en kjele, og rør inn egg, sukker, natron og honning.
2
Rør kontinuerlig til massen blir lysere og svulmer opp.
3
Bland den varme massen inn i siktet hvetemel og elte sammen en deig. Tilsett mer mel om nødvendig.
4
Dekk deigen med et kjøkkenhåndkle og la den hvile i romtemperatur i 10 minutter.
5
Del deigen i flere emner og kjevle hvert emne ut til en tynn, rund leiv.
6
Stek hver kakebunn i 2–3 minutter ved 180 grader.
7
Visp sammen rømme og melis til kremen.
8
Smør krem utover hver avkjølt kakebunn og pynt med bær.
9
Sett kaken i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!