Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Den perfekte medekaken
En klassisk hjemmebakt kake med honninglag og luftig fløte- og surmelkkrem – perfekt til festlig kaffe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Smør og honning smeltes i mikroovnen, bland inn sukker, egg og natron, og tilsett mel til slutt. Elt sammen til en glatt deig.
Elt ut deigen til 0,6–0,8 cm tykkelse og skjær ut runder eller din ønskede form. Prikk hele laget med gaffel så det ikke blåser seg opp, og steik i 180 °C i 10–12 minutter.
Pisk alle kremingredienserene sammen til du får en jevn krem.
Sett sammen kaken lag for lag, og la den hvile i kjøleskapet i minst 12 timer. Hvis du vil, kan du strø med honningkaks fra restene av lagene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!