Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Den perfekte festsalaten
En lagvis salat med frisk pekingkål, røkt kylling, egg, ost og appelsiner, montert i en form og dynket med hvitløksmajones. Ideell til festmenyen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk pekingkålen og dryss over litt salt slik at den blir mørere.
Finhakk hvitløken og bland den med majonesen.
Skjær den røkte kyllingen i småbiter.
Kok eggene harde, avkjøl, skrell og riv dem på et grovt rivjern.
Riv osten på et grovt rivjern.
Skrell appelsinene og skjær ut fileter uten hinner.
Legg salaten lagvis i en form på 17 cm i diameter: først kål, deretter kylling, egg, ost og til slutt appelsiner. Smør majones med hvitløk mellom hvert lag.
La salaten hvile i kjøleskapet i minst en time før servering for å trekke til seg smakene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!