BelkaFood
Amerikansk · Bakverk

Den legendariske plommekaka frå New York Times

Klassisk amerikansk plommekake med sukkerglasur. Mør deig med eit dryss av kanel og saftige plommer gjer denne kaka perfekt til kaffikos eller dessert.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rør saman smør og sukker (80 g).

2

Ha i egg og røyr godt om.

3

Blande saman kveitemjøl, bakepulver, kanel og salt i ei anna bolle.

4

Vend mjølblandinga inn i smørblandinga.

5

Del plommer i bitar og ha dei i deiga.

6

Ha deiga over i ei form.

7

For sirupen: Løys opp sukker (100 g) i vatn, og ha i sitronsaft.

8

Hell sirupen over plommelaget før eller etter steiking.

9

Steik ved 180 °C til ho er gyllen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!