BelkaFood
Delikatesse-surkål
Russisk · Småretter

Delikatesse-surkål

Klassisk, knasende surkål med gulrot, tilberedt på glass uten unødvendig knaing.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk kålen.

2

Finhakk gulroten.

3

Bland forsiktig sammen uten å presse.

4

Ha det over i et glass, og press ned mot bunnen av glasset med en stamper for hvert lag.

5

Tilsett salt og sukker.

6

Hell forsiktig på vann til kålen er helt dekket opp til kanten av glasset.

7

Sett på et varmt sted i 4 dager.

8

Stikk hull med en spisepinne flere ganger om dagen.

9

Fordel i glass og sett i kjøleskapet.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!