BelkaFood
Deilig vintersalat
Salater

Deilig vintersalat

En fargerik og sprø vintermeze fra et utvalg av friske grønnsaker med en pikant chilismak som passer perfekt til kjøtt- og potetretters.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær agurken i skiver, finhakk kålen, og skjær tomatene i halvmåner.

2

Riv gulroten eller hakk den fint, skjær paprika i halvmåner, løk i halvmåner, og hakk urten fint.

3

Tilsett hakket sterk chili hvis du bruker det.

4

Bland alle grønnsakene sammen, tilsett salt, sukker, olje og eddik. Rør godt.

5

La det stå i 3 timer og rør hver 30. minutt.

6

Fordel salaten på steriliserte glass og dekk med marinadene som har dannet seg.

7

Steriliser: Ett-liters glass i 30 minutter, halv-liters glass i 20 minutter.

8

Tett glassene, vend dem på hodet og pakk dem inn til de har kjølt seg helt ned.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!