BelkaFood
Deilig, hjemmelaget gulasj
Russisk · Hovedretter

Deilig, hjemmelaget gulasj

🕐 105 min 👁 16 Kanalinnlegg →

Klassisk kjøttgulasj med løk, tomatpuré og aromatiske krydder. En mettende og god gryterett til lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll kjøttet, tørk det godt og kutt det i terninger.

2

Finhakk løken.

3

Varm opp olje i en dyp stekepanne og brun kjøttet på sterk varme i ca. 5 minutter.

4

Ha løken i pannen med kjøttet og stek i 5–7 minutter på middels varme, rør om innimellom.

5

Krydre med salt og pepper, sikt over litt mel, rør godt om og la det steke i 2–3 minutter til.

6

Tilsett tomatpuré og rør godt sammen.

7

Hell på 2–3 glass vann eller kraft, rør om og legg til et laurbærblad.

8

Legg på lokk og la det koke på svak varme i 60–90 minutter.

9

Dyss over finhakket urter ved servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!