Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Deilig, hjemmelaget gulasj
Klassisk kjøttgulasj med løk, tomatpuré og aromatiske krydder. En mettende og god gryterett til lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll kjøttet, tørk det godt og kutt det i terninger.
Finhakk løken.
Varm opp olje i en dyp stekepanne og brun kjøttet på sterk varme i ca. 5 minutter.
Ha løken i pannen med kjøttet og stek i 5–7 minutter på middels varme, rør om innimellom.
Krydre med salt og pepper, sikt over litt mel, rør godt om og la det steke i 2–3 minutter til.
Tilsett tomatpuré og rør godt sammen.
Hell på 2–3 glass vann eller kraft, rør om og legg til et laurbærblad.
Legg på lokk og la det koke på svak varme i 60–90 minutter.
Dyss over finhakket urter ved servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!