Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Deilig hjemmelaget gulasj
En tradisjonell kjøttrett med en rik tomatris, som passer perfekt til alt av tilbehør.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask kjøttet, tørk det og skjær det i terninger.
Finhakk løken.
Varm opp olje i en dyp stekepanne og brun kjøttet på sterk varme i ca. 5 minutter.
Tilsett løken i kjøttet og stek, rør om av og til, i ca. 5-7 minutter på middels varme.
Krydre kjøttet med salt og pepper, dryss over hvetemel, rør godt om og stek i 2-3 minutter til under omrøring.
Tilsett tomatpuré og rør godt om.
Hell 2-3 glass vann eller kjøttbuljong i gulasjen, rør om, legg i laurbærblad, sett på lokk og la det hele småkoke på lav varme i en time til en time og et halvt.
Dyss over finhakket urter ved servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!