BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Deilig hjemmelaget gulasj

🕐 90 min 👁 19 Kanalinnlegg →

En tradisjonell kjøttrett med en rik tomatris, som passer perfekt til alt av tilbehør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask kjøttet, tørk det og skjær det i terninger.

2

Finhakk løken.

3

Varm opp olje i en dyp stekepanne og brun kjøttet på sterk varme i ca. 5 minutter.

4

Tilsett løken i kjøttet og stek, rør om av og til, i ca. 5-7 minutter på middels varme.

5

Krydre kjøttet med salt og pepper, dryss over hvetemel, rør godt om og stek i 2-3 minutter til under omrøring.

6

Tilsett tomatpuré og rør godt om.

7

Hell 2-3 glass vann eller kjøttbuljong i gulasjen, rør om, legg i laurbærblad, sett på lokk og la det hele småkoke på lav varme i en time til en time og et halvt.

8

Dyss over finhakket urter ved servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!